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          江西省烹飪職業技能競賽決賽在南昌舉行

          文章作者:佚名 點擊次數:1414 更新時間:2016/4/3

          近日,江西省烹飪職業技能競賽決賽在南昌舉行,經過層層選拔來自全省各地餐飲企業、賓館及院校的二十位烹飪選手參加了決賽。

          此次競賽是2015年中國技能大賽·江西省“振興杯”職業技能競賽中的中式烹飪師職業競賽,由江西省商務廳主辦、江西省烹飪餐飲飯店行業協會承辦。

          這兩年,全省餐飲行業積極轉型升級,服務大眾,改革創新,在逆境中實現了近兩位數的增長,新型時尚的餐飲業態,大眾消費都十分火爆。此次競賽對于提高江西省烹飪行業職業技能水平,發現新人才,發掘新菜品,宣傳和推廣贛菜都具有積極的促進作用。

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